
Gluten Free

American Breakfast


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A due passi
dal mare

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dal mare
A due passi
dal mare

Fresco è cucina, bar, store e casa. Fresco è bottega, il tuo angolo di pace immerso nel cuore del Porto Turistico di Marina di Ragusa.

Cocktail Bar

Il Fresco

Sushi Corner

American Breakfast

































Da oggi anche
Senza Glutine

Il gusto non ha più confini:
i nostri piatti sono
anche gluten free!
Il nostro staff è a tua
disposizione per darti
tutte le informazioni necessarie.
Pranzo
-
Caponata€ 8
-
Fresco (Pane nero, Salmone Affumicato e Avocado)€ 10
-
Bottega (Pane nero, Pomodorino Condito, Tartare di Gambero Rosa e Stracciatella)€ 10
-
Polpette di melanzana in salsa di pomodoro€ 10
-
Insalata Siciliana con Burrata di Bufala€ 12
-
Vellutata di lenticchie rosse con crostini di pane ai cereali€ 12
-
Paccheri freschi crema di zucca, ricotta e scaglie di pecorino€ 14
-
Scialatielli freschi con Vongole€ 18
-
Scialatielli con Ragù di Tonno€ 18
-
Hamburger di Angus con Verza, Formaggio e Bacon€ 13
-
Polpo e Calamaro Arrosto con Crema di Patate€ 19
-
Frittura di Pesce€ 19
-
Tonno e Cipolla€ 19
-
Baccalà stufato con verza, olive e pomodorini confit.€ 19
-
Caterina ha fatto un dolce nuovo€ 5(Frolla al cioccolato, mousse di ricotta, pere caramellate, scaglie di cioccolato)
-
Mokamisù€ 6
-
Cheesecake€ 6(Topping cioccolato/cioccolato bianco/frutti di bosco)
-
Caterina l’ha fatto “Fresco”€ 6(Frolla al cioccolato, gelato alla vaniglia bourbon, frutti di bosco caramellati)
-
Pistacchiomisù€ 7
Cena
-
Crostone di pane nero con pesto di pistacchio, mortadella e mozzarella di bufala campana€ 9
-
Le polpette di tonno al sugo€ 9
-
Caponatina di mare€ 12
-
Vorrei solo i Cotti€ 20
-
Vorrei solo i Crudi e i Marinati€ 28
-
Crudi, Marinati e Cotti€ 40
-
Ribeye di angus argentino con rucola, pomodorino e grana€ 22
-
Polpo e patate al forno€ 18
-
La Gran Paranza€ 19
-
Tonno Scottato con Cipolla Caramellata e Pistacchio€ 19
-
Ombrina arrosto all’eoliana€ 19
-
Troccoli alla carbonara€ 14
-
Scialatelli allo scoglio€ 18
-
Troccoli cacio e pepe con tartare di gambero rosso€ 22
-
Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia€ 6
-
Mokamisù€ 6
-
Cheesecake€ 6(Topping cioccolato/cioccolato bianco/frutti di bosco)
-
Caterina l’ha fatto “Fresco”€ 6(Frolla al cioccolato, gelato alla vaniglia bourbon, frutti di bosco caramellati)
-
Pistacchiomisù€ 7
Coperto € 3,00 a persona
Per i piatti senza glutine chiedi al nostro staff!
Temakeria
-
Edamame / Edamame piccante€ 4
-
Wakame€ 5
-
Gambero in kataifi 4pz€ 9
-
Salmone€ 11Alga, riso, Salmone fresco, Philadelphia, avocado, sesamo bianco
-
Tonno€ 12Alga, riso, tonno, philadelphia, avocado, sesamo bianco
-
Salmone€ 15Avocado, olio di Plancton Marino, sale Maldon e pepe nero
-
Speciale dello cheff€ 18Pesce bianco Avocado, olio di Plancton Marino, sale Maldon, Mango, Tobiko, e pepe nero
-
Tonno€ 20Avocado, tonno, olio di Plancton Marino, sale Maldon e pepe nero
-
Gambero€ 8Alga, riso, Gambero in tempura con avocado, crema di formaggi e salsa teriyaki
-
Salmone€ 9Alga, riso, Salmone fresco a cubetti con sesamo
-
Tonno€ 10Alga, riso, Tonno rosso a cubetti con sesamo
-
Bianco€ 6
-
Salmone€ 7
-
Tonno Fuentes€ 8
-
Salmone, Tonno, Pesce bianco*€ 16
-
Pistacchio (Cotto)€ 12Hosomaki in crosta di pistacchio, Philadelphia, salmone scottato e salsa teriyaki
-
Carioca€ 14Alga, riso, sesamo, gambero in tempura, battuto di gambero cotto, spicy mayo e salsa teriyaki
-
Salmao€ 14Alga, riso, sesamo, salmone, avocado, carpaccio di avocado, spicy mayo cipolla crispy
-
Porto Alegre€ 15Alga riso sesamo, gambero in tempura, cream cheese, carpaccio di tonno, marmellata dello chef perle di riso
-
Pitamaki€ 15Alga, riso, sesamo,Pesci Bianco*, battuto di gambero, cetriolo, salsa agrodolce dello chef
-
Pernambuco 2.0€ 15Alga, riso, salmone, battuto di gambero, avocado, carpaccio di salmone affumicato spicy mayo, salsa teriyaki e togarashi
-
Botafogo€ 17Alga, riso, sesamo, tonno, Mango, , carpaccio di tonno spicy mayo, e togarashi
-
Ò PAI Ò€ 18Alga, riso, sesamo, salmone, tonno, battuto di gambero, cetriolo, carpaccio di pesce bianco* spicy mayo, salsa teriyaki e chips di banana piccante
-
Avocado€ 8
-
Cetriolo€ 8
-
Salmone€ 9
-
Tonno rosso Fuentes€ 11
-
6 pezzi Salmone€ 12
-
6 pezzi Ricciola Locale€ 16
-
6 pezzi Tonno rosso Fuentes€ 18
(Riso e carpaccio di pesce)
-
Salmone€ 14
-
Bianco*€ 17
-
Mix dello Shef€ 18
-
Tonno€ 19
-
Morango€ 7Hosomaki in foglia di soia, philadelphia, nutella, fragola e granella di pistacchio
-
Dolce del giorno€ 7
American
breakfast

Stanchi del solito cornetto e cappuccino?
Per una colazione fuori dall’ordinario, potete provare
i nostri pancakes dolci e salati, waffle, uova, bacon
e tanti altri piatti in pieno stile international.

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American
breakfast

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Prenota
-
Telefono:0932 161 2496
Contatti
-
E-Mail:frescomrg@gmail.com
-
Indirizzo:Porto Turistico di Marina di Ragusa
Orari
-
Lun – Dom:07:30 – 03:00
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E-Mail:
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Indirizzo:
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-
Lun – Dom:07:30 – 03:00













